Куриный шашлык на шпажках

Куриный шашлык на шпажках на сковороде рецепт

Приготовить куриный шашлык на шпажках на сковороде в домашних условиях легко и просто по этому рецепту.

Филе куриное - 650 г

Лук – 1-2 шт.

Соевый соус - 3 ст. л.

Томатная паста - 1 ст. л.

Соль, перец, специи – по вкусу

Филе нарезаем ровными квадратиками, добавляем лук соломкой, соевый соус, томатную пасту, соль и перец.

Все перемешиваем и оставляем мариноваться в холодильнике на 1 час.

Затем достаём и нанизываем на деревянные шпажки.

Обжариваем на растительном масле на среднем огне с двух сторон.

Подаем на лаваше с луком, петрушкой и сумахом (кислая приправа).

Приятного аппетита!
Также смотрите ниже короткое видео приготовления.