Стейк форели в духовке простой рецепт

Приготовить стейк форели в духовке легко и просто по этому рецепту. Получается стейк вкусный и сочный.

Ингредиенты:

Форель (стейк) – 300 г

Лимонный сок - 1/4 ч. л.

Соевый соус - 1 ст. л.

Соль, сахар (по вкусу)

Сухие травы – по желанию

Оливковое масло - 2 ст. л.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1

Стейк форели размораживаем на верхней полке холодильника и обсушиваем бумажным полотенцем.

Шаг 2

Делаем маринад для форели. В небольшую миску добавляем соевый соус, соль, сахар, сухие травы, оливковое масло, сок лимона. Все перемешиваем.

Шаг 3

Смазываем стейк форели маринадом с двух сторон и оставляем мариноваться минимум на 30 минут.

Шаг 4

Завертываем в фольгу и запекаем в заранее разогретой духовке при 180-200 градусов 30-40 минут.

Приятного аппетита!